Votre navigateur ne supporte pas le javascript. La navigation risque d'être perturbée!
chargement
Fête de l'huître de Carantec

Carantec. Une fête de l’huître pour montrer « pourquoi ce mollusque marin est si important »

Un évènement inédit et de première importance se prépare dans la commune : la première Fête de l’huître de Carantec (Finistère). L’ostréiculteur carantécois Gireg Berder en est l’initiateur et l’organisation sera assurée par des bénévoles de l’association Cap (Commerçants, artisans, professionnels) Carantec. L’événement se tiendra du 27 avril au 3 mai 2023.

Rien d’étonnant à ce que l’idée ait perlé dans la tête de Gireg Berder. L’homme représente la quatrième génération à la barre des Huîtres de Pen-al-Lann, ​à Carantec (Finistère). Une affaire ostréicole créée en 1935 ! Qui n’était pas la seule puisque le premier accord de concession dans le territoire de la commune remonte à 1892.

 

Ouest-France - Article 09/02/2023

©OF